‘NOWAITer’, una nueva aplicación tecnológica para restaurantes2011-04-132011-04-13https://mercados21.es/wp-content/uploads/2021/04/logom21.pngMercados21https://mercados21.es/wp-content/uploads/2021/04/logom21.png200px200px
Entrevista a Pedro Núñez, responsable de negocios de UEG Mobile, una empresa que apuesta por la potencia de los últimos servicios móviles como soporte para ofrecer soluciones en el sector empresarial, y cuenta con la experiencia necesaria en el desarrollo de aplicaciones software para modernizar los servicios de las empresas.
¿Qué es UEG Mobile y qué servicios ofrece a sus usuarios?
UEG Mobile es una empresa de reciente fundación iniciada por cuatro socios que decidimos fundar UEG para desarrollar las ideas tanto propias como ajenas. Somos una empresa que ofrece tanto proyectos de desarrollo interno, de acuerdo a ideas que pensamos que pueden ser de gran utilidad a los usuarios de dispositivos móviles, como desarrollos bajo demanda de ideas o soluciones externas.
La compañía presentó a finales del pasado año una nueva solución tecnológica, ‘NOWAITer’, ¿en qué consiste y con qué objetivo se creó?
NOWAITer es una plataforma que tiene como objeto agilizar la relación del público general con la hostelería. Como objetivo pretendemos que el cliente pueda consultar información en calidad de las cartas de todos los restaurantes, que pueda recibir información directamente en vivo de sus restaurantes preferidos, como ofertas e invitaciones, que pueda reservar o recibir indicaciones de cómo llegar, y que pueda además, realizar pedidos a domicilio fácilmente desde cualquier dispositivo. Por último, y lo mas novedoso, que pueda sentarse en un restaurante, y pueda realizar su comanda directamente desde su dispositivo móvil sin necesidad de esperas.
¿A quién o a qué sector va dirigida ‘NOWAITer’?
Por una parte va dirigida al sector de la hostelería, que están interesados en poder contactar de una forma directa con sus clientes para ofertar, realizar eventos gastronómicos, etc. Por último, quieren poner disponibles sus productos de la forma más fácil posible y para esto también sirve NOWAITer. Por otro lado, el evidente beneficiado es el público en general.
¿Se ha pensado en algún momento liderar el sector de la hostelería a través de esta tecnología?
Ser una solución integral que cubra todas las necesidades de los consumidores en su relación con la hostelería desde el punto de vista tecnológico es la vocación de NOWAITer. Por otra parte, NOWAITer es evidentemente, tan sólo una herramienta en manos de los creadores y únicos líderes del sector, que son los hosteleros.
Si los restaurantes la llegaran a aplicar al 100%, podría suponer una mayor tasa de desempleo, ya que las plantillas se podrían llegar a reducir. ¿Cree que sería así? ¿qué opina al respecto?
En ningún momento pretendemos sustituir al camarero. La idea se basa en crear un mayor volumen de negocio a aquellos restaurantes que apuesten por NOWAITer. Esto se puede producir mayormente en momentos de punta de demanda cuando la plantilla del salón no de abasto para atender en tiempo al cliente. El camarero siempre estará junto a él para atender las necesidades que cada uno requieran.
¿Cuáles son las principales vías de acceso a ‘NOWAITer’? ¿Es gratuita?.
NOWAITer está disponible en todos los dispositivos. Los usuarios pueden acceder a la web como a otra página cualquiera, y los hosteleros gestionarán sus contenidos por esta vía. Para los dispositivos móviles, se descargará gratuitamente desde las tiendas de aplicaciones de cada uno de los sistemas operativos, Apple, Blackberry, Android, Windows pone, etc.
¿Qué características destaca de esta plataforma? ¿estamos ante una aplicación tecnológica única en el mercado a día de hoy?
Se trata de una plataforma participativa, en la cual el hostelero tendrá un grado total de autonomía para crear sus contenidos agilizando su relación con los clientes y teniendo una enorme difusión a todos los dispositivos mediante los que la gente consulta internet. Es una plataforma que aúna y soluciona todas las necesidades que un cliente pueda tener respecto a los hosteleros. Por todas estas características esta plataforma es una aplicación única en el mercado actual
UEG Mobile, ¿Está asociado a otras empresas tecnológicas o de cualquier otro sector?
Estamos estudiando distintas asociaciones en otros proyectos de I+D en el campo de la movilidad. Hay ideas excelentes que necesitan una apuesta por parte de UEG y otras empresas para volcar algunos mercados tradicionales al mercado de la movilidad. En este sentido ya tenemos abiertas conversaciones con varias empresas.
¿Cuál cree que será o está siendo su clave de éxito en estos momentos?
Nuestra idea del éxito es ser atrevidos al lanzarse a proyectos imaginativos y hacerlo en un grado de máxima calidad. Todos los casos de éxito que se puede ver en este sector han dado una vuelta de rosca mas a algún tipo de negocio existente.
Con todos los avances en tecnologías para teléfonos móviles, ¿cree que éste puede llegar a desbancar al ordenador en un futuro?
Son mercados paralelos que no tiene por qué sustituirse. El ordenador del entorno laboral necesita de una pantalla de un determinado tamaño, sin embargo, cuando te mueves en la calle y lo que necesitas de la geolocalización que permite el gps de los últimos dispositivos. Para la mera consulta en casa son más cómodas las tabletas que el móvil.
Una cookie es un fichero que se descarga en tu ordenador al entrar a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre tus hábitos de navegación y —dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilices tu equipo— pueden utilizarse para identificarte.
Cookies utilizadas en el sitio Web
A continuación se clasifican las cookies utilizadas por este sitio Web:
Según la entidad que las gestiona
Cookies propias: Son aquellas enviadas y gestionadas directamente por esta empresa.
Cookies de terceros: Son aquellas que se envían al usuario desde un dominio ajeno a esta empresa.
Según su finalidad
Cookies técnicas: Son aquellas que permiten a los usuarios registrados navegar a través del sitio Web, del área restringida y a utilizar sus diferentes funciones, como por ejemplo, el sistema de comentarios o el buscador.
Cookies de personalización: Son aquellas que permiten a los usuarios acceder al Servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios establecidos por el usuario como, por ejemplo, el idioma o el tipo de navegador a través del cual se conecta a este sitio Web.
Cookies de análisis o medición: Son aquellas que, bien tratadas por el sitio Web o por terceros, permiten cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen los usuarios del sitio Web. Para ello se analiza la navegación que realizas en este sitio Web con el fin de mejorarlo.
Cookies sociales: Son establecidas por las plataformas de redes sociales para permitir a los usuarios compartir contenido con sus amigos y redes.
Según su duración
Cookies de sesión: Son aquellas diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede al sitio Web.
Cookies persistentes: Son aquellas en las que los datos siguen almacenados en el terminal del usuario y pueden ser accedidos y tratados durante un período definido por el responsable de la cookie.
Cookies necesarias
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
wp-settings-{user_id}: Cookie técnica que se usa para mantener la configuración del usuario en wp-admin. Es persistente y tiene una duración de 1 año.
hasConsent: Cookie técnica que almacena el consentimiento del usuario. Es persistente y tiene una duración de 1 año.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
Cookies de rendimiento
Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.
Además, incluye otras funcionalidades proporcionadas por servicios de terceros y redes sociales para mejorar la experiencia de los visitantes. Puedes compartir el contenido en sus redes sociales como «Facebook», «Twitter», «Instagram», «Vimeo» o «YouTube» con los botones incluidos a tal efecto o con las herramientas para compartir propias de las redes sociales. Como resultado, estos servicios pueden instalar cookies y utilizarlas para rastrear tu actividad online. No tenemos control directo sobre la información recopilada por estas cookies.
_fbp: Cookie que mide el rendimiento de la publicidad de Facebook. Es persistente y tiene una duración de 1 día.
fr, sb: Cookies que miden el rendimiento de la publicidad de Facebook. Son cookies persistentes.
Pixel: Cookie que permite ofrecer a los visitantes del sitio Web publicidad personalizada en su plataforma basándose en los datos relativos a las cabeceras http, el píxel (ID, cookie Facebook), y registrar y comunicar a Facebook las acciones del usuario en el sitio Web.
_ga: Cookie Analítica que habilita la función de control de visitas únicas. Es persistente y tiene una duración de 2 años.
_gat: Cookie Analítica para limitar el número de solicitudes. Su ámbito es la sesión y tiene una duración de 1 minuto.
_gid: Cookie Analítica para distinguir usuarios. Su ámbito es la sesión y tiene una duración de 24 horas.
Información adicional:
En la página Política de Cookies de Facebook obtendrás obtén más información sobre el uso de las cookies por parte de Facebook.
¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!
Cookies adicionales
Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:
hesh_plugin_pos
intercom-id-r70azrgx
wordpress_test_cookie
wp-settings-
¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!
Tu privacidad
Al visitar un sitio web, este podría obtener o guardar información en tu navegador, normalmente mediante el uso de cookies. Esta información puede ser acerca de ti, tus preferencias o tu dispositivo, y se usa principalmente para que el sitio funcione según lo esperado. Por lo general, la información no te identifica directamente, pero puede proporcionarte una experiencia web más personalizada. Respetamos tu derecho a la privacidad, así que puedes no permitir el uso de ciertas cookies. Accede a cada categoría para saber más y cambiar nuestra configuración predeterminada. Ten en cuenta que el bloqueo de algunos tipos de cookies puede afectar tu experiencia en el sitio y los servicios que podemos ofrecer.